Civilisation

L’essai du mois. L’histoire des hommes racontée à travers celle du sel
Le sel. De l’esclavage à la mondialisation est une façon surprenante d’appréhender l’histoire, celle du sel, bien sûr, et de ses lieux de production, mais aussi et surtout celle des hommes. C’est sur le chemin de ces histoires entremêlées...