Qui sait que l’ail contient des antibiotiques et permet de guérir de la grippe ? Que le thym est un anti-sceptique très efficace contre les maux de gorge ? Que la camomille ou l’ortie renforcent les défenses immunitaires ou que la pensée sauvage peut agir contre les problèmes de peau ? A l’heure où le froid revient avec son cortège de maladies, il n’est pas inutile de se pencher sur les bienfaits des plantes naturelles. Thème à la mode ? Peut-être. Mais ça marche. Si les produits chimiques ont permis à l’humanité de faire un bond sanitaire il y a une centaine d’années, ils ne sont pas tous efficaces. Ni sans conséquences physiologiques. Il est donc temps de s’intéresser aux recettes de nos aïeux. C’est le but du livre de Michel Pierre et Michel Lis paru il y a treize ans, et constamment réédité depuis. Dans Secrets des plantes (éd. Artémis, 20 euros), les deux auteurs détaillent les caractéristiques médicinales de 250 plantes, les lieux où les trouver, la manière de les cultiver et de les utiliser. Les maladies visées vont des rhumatismes à l’inflammation des yeux, en passant par la fièvre, les hémorroïdes ou les problèmes de digestion.

Et pour ceux qui n’ont pas la patience de préparer eux-mêmes les recettes, il existe les herboristeries, véritables ancêtres des pharmacies. Décoctions, infusions, huiles essentielles… Rien n’a de secret pour elles. A Paris, le vieil établissement du Palais Royal est une référence pour découvrir les bienfaits des plantes et les bonnes adresses en région : Herboristerie du Palais Royal, 11 rue des Petits Champs (75001 Paris). Tél : 01 42 97 54 68.

Un dernier petit conseil ? Pour ceux qui ont du mal à dormir, mettez donc une goutte d’huile essentielle de lavande sur l’oreiller avant le coucher. Effet garanti !